A prefeitura de Ibotirama, na região Oeste, publicou no Diário Oficial do Município da última quarta-feira, dia 19, a Lei Nº069/2018, que dispõe sobre a fiscalização dos produtos de origem animal em todo o município.
Por meio do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), animais destinados ao abate, carnes, peixes, ovos, leites e derivados, além de produtos das abelhas, ficarão sujeitos a inspeção e reinspeção.
Sob a coordenação de um médico veterinário, o SIM avaliará, entre outros quesitos, a conservação, o acondicionamento, o armazenamento e o transporte dos produtos de origem animal.
Conforme a lei, o objetivo da fiscalização é garantir a proteção da saúde da população. Para isso, faz-se necessária a verificação da qualidade dos produtos que são destinados aos consumidores.